ALPENGASTHOF
Hier kocht Mama! Im Familienbetrieb wird alles selbst gemacht, frisch, lokal und direkt vom Holzofen.
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Die besten Kaspressknödel, die ich je gegessen habe!
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- Wir wollen ja nicht angeben, aber Margit's Kochkünste haben tatsächlich Fans in ganz Europa. Der flaumige Kaiserschmarrn, der würzige Schweinsbraten oder der ofenfrische Ribislkuchen haben schon so manchen Diätplan gesprengt.
- Das Geheimrezept: Hier ist Essen Chefsache! Gekocht wird am traditionellen Holzofen, verwendet werden regionale Produkte und die Ribisl werden am Bachufer selbst gepflückt.